Questão de Biologia — Moléculas, células e tecidos — VUNESP 2025

Organelas citoplasmáticas e metabolismo celular

Gabarito: letra E. Os cloroplastos, presentes apenas em células vegetais (célula 2), realizam a fotossíntese, processo anabólico que produz monossacarídeos (glicose) a partir de gás carbônico e água, utilizando energia luminosa. A célula 1, por ser animal, não possui cloroplastos, portanto não realiza esse anabolismo. As demais alternativas erram ao atribuir funções metabólicas incorretas a organelas como ribossomos, complexo de Golgi, vacúolo e mitocôndrias.

A questão exige o conhecimento das funções de cada organela citoplasmática e a distinção entre os processos de anabolismo (síntese de moléculas complexas a partir de simples, com consumo de energia) e catabolismo (quebra de moléculas complexas em simples, com liberação de energia). A célula 1 é uma célula animal, enquanto a célula 2 é uma célula vegetal, o que explica a presença de cloroplastos apenas na segunda.

Os cloroplastos são organelas exclusivas de células vegetais e algas, responsáveis pela fotossíntese. Nesse processo, a energia luminosa é convertida em energia química, e moléculas inorgânicas simples (CO₂ e H₂O) são utilizadas para sintetizar glicose (um monossacarídeo), caracterizando um processo anabólico. As mitocôndrias, por sua vez, realizam a respiração celular, processo catabólico que quebra moléculas orgânicas (como glicose) para produzir ATP. Os ribossomos são responsáveis pela síntese de proteínas (tradução), o complexo de Golgi processa e empacota proteínas e lipídios, e o vacúolo armazena substâncias como água e sais minerais.

A pegadinha da banca está em associar organelas a processos metabólicos incorretos, como atribuir aos ribossomos o catabolismo de RNA ribossômico (quando eles apenas o utilizam como componente estrutural) ou ao complexo de Golgi o catabolismo de proteínas fagocitadas (função dos lisossomos). A alternativa correta é a única que associa corretamente a organela ao processo metabólico que ela realmente realiza.

Alternativa A — ❌ Incorreta

Os ribossomos são responsáveis pela síntese de proteínas (tradução do RNA mensageiro), e não pelo catabolismo de RNA ribossômico. O RNA ribossômico (RNAr) é um componente estrutural dos ribossomos, não um substrato que eles degradam. O catabolismo de ácidos nucleicos é realizado por enzimas como nucleases, presentes em lisossomos, não nos ribossomos.

Alternativa B — ❌ Incorreta

O complexo de Golgi tem como função processar, modificar e empacotar proteínas e lipídios provenientes do retículo endoplasmático, direcionando-os para seus destinos finais. O catabolismo de proteínas fagocitadas é realizado pelos lisossomos, que contêm enzimas digestivas capazes de degradar material englobado pela célula. A alternativa troca a função do complexo de Golgi pela dos lisossomos.

Alternativa C — ❌ Incorreta

O vacúolo é uma organela que armazena substâncias como água, sais minerais e produtos de reserva, principalmente em células vegetais. No entanto, o anabolismo de sais minerais não é uma função do vacúolo. Sais minerais são íons inorgânicos absorvidos do ambiente, e sua incorporação em moléculas orgânicas ocorre em processos metabólicos específicos, não no vacúolo. Além disso, a alternativa afirma que isso ocorre apenas na célula 2, o que também é incorreto, pois o vacúolo está presente em ambas as células (embora seja mais desenvolvido na vegetal).

Alternativa D — ❌ Incorreta

As mitocôndrias realizam a respiração celular, processo catabólico que quebra moléculas orgânicas (principalmente glicose) para produzir ATP. No entanto, o catabolismo de polissacarídeos (como amido e glicogênio) é iniciado por enzimas específicas, como amilases e glicogenofosforilase, que atuam no citosol ou em organelas como lisossomos. As mitocôndrias não degradam polissacarídeos diretamente; elas utilizam monossacarídeos (como glicose) que já foram quebrados em etapas anteriores. Além disso, as mitocôndrias estão presentes tanto em células animais quanto vegetais, então a afirmação de que isso ocorre apenas na célula 1 é incorreta.

Alternativa E — ✅ Correta ⟵ GABARITO

Os cloroplastos são organelas exclusivas de células vegetais e algas, responsáveis pela fotossíntese. Nesse processo anabólico, a energia luminosa é convertida em energia química, e moléculas inorgânicas simples (CO₂ e H₂O) são utilizadas para sintetizar monossacarídeos (como a glicose). A célula 2, por ser vegetal, possui cloroplastos e realiza esse processo; a célula 1, por ser animal, não possui cloroplastos e, portanto, não realiza fotossíntese. A alternativa está correta ao afirmar que os cloroplastos realizam o anabolismo de monossacarídeos em 2, mas não em 1.

Gabarito: letra E