Questão de Nutrição — Alimentos, Nutrientes e Nutrição — VUNESP 2025
NutriçãoAlimentos, Nutrientes e Nutrição
- Código
- vu112677
- Banca
- VUNESP
- Órgão
- UNESP
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
- Cargo
- V - - Nutricionista - Edital nº 144
Apesar da quantidade de iodo requerida pelo organismo humano ser mínima, o fato de o iodo não poder ser estocado no organismo por longos períodos faz com que pequenas quantidades sejam necessárias diariamente. De acordo com o documento Cadernos de Atenção Básica – Carências de Micronutrientes (Ministério da Saúde, 2007), é uma das consequências relacionadas à deficiência de iodo:
- Aa queratomalácia.
- Bo kwashiorkor marasmático.
- Co beribéri úmido.
- Da pelagra.
- Eo cretinismo.