Questão de Biologia — Moléculas, células e tecidos — VUNESP 2025
BiologiaMoléculas, células e tecidos
- Código
- vu113943
- Banca
- VUNESP
- Órgão
- Butantan - SP
- Ano
- 2025
- Nível
- Superior
Em um experimento de laboratório, para testar a ação da catalase presente na batata inglesa, 5 frascos de vidro transparente com capacidade para 100 mL foram numerados de 1 a 5. A todos foi adicionado um pedaço de batata inglesa, descascada e crua, com cerca de 2 cm³ . Então, em cada tubo foi colocada uma certa quantidade das substâncias indicadas na tabela a seguir.
Então, todos os frascos receberam 5 mL de H₂O₂ . No frasco 1, foi observada a formação imediata de bolhas. No frasco 5, também houve formação de bolhas, igual ao que ocorreu no frasco 1, mas somente depois de algum tempo. Nos demais tubos não houve formação de bolhas. A partir das informações fornecidas, é possível concluir que:
Então, todos os frascos receberam 5 mL de H₂O₂ . No frasco 1, foi observada a formação imediata de bolhas. No frasco 5, também houve formação de bolhas, igual ao que ocorreu no frasco 1, mas somente depois de algum tempo. Nos demais tubos não houve formação de bolhas. A partir das informações fornecidas, é possível concluir que:- Ano frasco 1, o amido da batata, na presença de H₂O₂ , foi decomposto em glicose.
- Bno frasco 2, o aumento da temperatura provocou desnaturação enzimática.
- Cno frasco 3, a mudança de pH provocou a decomposição da glicose, inibindo a reação.
- Dno frasco 4, a acidificação da mistura diminuiu a intensidade da reação.
- Eno frasco 5, as células da batata absorveram água, provocando a degradação de H₂O₂ .