Questão de Engenharia Agronômica (Agronomia) — Produção Animal — VUNESP 2026
Engenharia Agronômica (Agronomia)Produção Animal
- Código
- vu117997
- Banca
- VUNESP
- Órgão
- Prefeitura de São José do Rio Preto - SP
- Ano
- 2026
- Nível
- Superior
- Cargo
- Engenheiro Agrônomo
A bovinocultura de leite no Brasil vem explorando um importante nicho de mercado: pessoas que apresentam algum tipo de restrição à ingestão de seus componentes. Assim, a criação, o cruzamento e o melhoramento genético de animais para esse propósito vêm crescendo e estão impulsionando o segmento do leite com selo A2.Esse leite tem ganhado espaço no mercado e sua valorização é uma tendência em crescimento, estando relacionado com
- Aa concentração de lactose do leite.
- Ba quantidade de fibras alimentares.
- Co teor de gordura saturada no leite.
- Da presença de cálcio em maior quantidade.
- Eo tipo de proteína presente no leite.