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Questão de Nutrição — Nutrição e Saúde Pública — VUNESP 2026

NutriçãoNutrição e Saúde Pública
Código
vu118819
Banca
VUNESP
Órgão
Prefeitura de São José do Rio Preto - SP
Ano
2026
Nível
Superior
Cargo
Nutricionista
De acordo com a Resolução CD/FNDE n° 3, de 4 de fevereiro de 2025, que altera a Resolução CD/FNDE n° 6, de 8 de maio de 2020, que dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar aos alunos da educação básica no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE, em relação à aplicação dos recursos no âmbito do PNAE, é correto afirmar que
  1. Ano máximo 15% (quinze por cento) podem ser destinados à aquisição de ingredientes culinários processados.
  2. Bno mínimo 80% (oitenta por cento) devem ser destinados à aquisição de alimentos in natura ou minimamente processados.
  3. Cno máximo 5% (cinco por cento) podem ser destinados à aquisição de alimentos ultraprocessados.
  4. Dno máximo 5% (cinco por cento) podem ser destinados à aquisição de alimentos processados.
  5. Eo número de diferentes tipos de alimentos in natura ou minimamente processados, adquiridos anualmente pelas entidades executoras do PNAE, deve ser de no mínimo 30 (trinta).
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — no mínimo 80% (oitenta por cento) devem ser destinados à aquisição de alimentos in natura ou minimamente processados.

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