Questão de Nutrição — Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) — VUNESP 2026
NutriçãoVitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência)
- Código
- vu118826
- Banca
- VUNESP
- Órgão
- Prefeitura de São José do Rio Preto - SP
- Ano
- 2026
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Beribéri, pelagra e cretinismo são associados à deficiência, respectivamente, de
- Atiamina, ácido fólico e manganês.
- Btiamina, niacina e iodo.
- Cniacina, tiamina e cobalamina.
- Dretinol, niacina e iodo.
- Eácido ascórbico, tiamina e piridoxina.