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Questão de Engenharia Agronômica (Agronomia) — Culturas — VUNESP 2010

Engenharia Agronômica (Agronomia)Culturas
Código
vu122650
Banca
VUNESP
Órgão
CEAGESP
Ano
2010
Nível
Superior
Cargo
Engenheiro Agrônomo
Na atualidade, destaca-se no mercado a comercialização de uma grande diversidade de produtos processados, como por exemplo, as mini cenouras. Este produto chega ao mercado acondicionado em diferentes embalagens, tamanhos, formas, porém o consumo deve ser feito no mesmo dia em que a embalagem for aberta. A EMBRAPA Hortaliças, órgão estatal de referência nacional para produtores agrícolas, recomenda
  1. Aprocesso de embalagem com a utilização de seladora a vácuo com capacidade para 500 g.
  2. Ba utilização de embalagens plásticas com capacidade para 150 a 200 g de produto.
  3. Cembalagens higienizadas e com capacidade para 500 g.
  4. Dembalagens de vidro com capacidade para 150 a 200 g de produto.
  5. Eembalagens orgânicas.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — a utilização de embalagens plásticas com capacidade para 150 a 200 g de produto.

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