Questão de Nutrição — Microbiologia dos Alimentos — VUNESP 2012
NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos
- Código
- vu125703
- Banca
- VUNESP
- Órgão
- SPTrans
- Ano
- 2012
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Copeiro
Algumas vezes os alimentos podem ser contaminados por micróbios que
- A( )não alteram o sabor, a cor, o cheiro e a consistência do alimento.
- B( )são eliminados quando se lava as mãos com água.
- C( )são eliminados quando lavados com detergentes especiais.
- D( )causam doenças na pessoa que prepara o alimento.
- E( )podem ser vistos a olho nu.