Questão de Biologia — Características das Bactérias — VUNESP 2021

A ilustração a seguir representa uma situação que pode ocorrer em ambientes de preparação e manipulação de alimentos. O processo apresentado na ilustração resulta na formação de

1. Aflora bacteriana aeróbica e litrófica.
2. Bmicrorganismos mesófilos e halófilos.
3. Corganismos psicrotróficos e comensais.
4. Desporos termotolerantes formando matriz lipídica.
5. Ecomunidade microbiana envolvida por polímeros.