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Questão de Nutrição — Rótulo dos Alimentos — VUNESP 2022

NutriçãoRótulo dos Alimentos
Código
vu154092
Banca
VUNESP
Órgão
Pref Guaratinguetá
Ano
2022
Cargo
Nutr (Guaratinguetá)
A RDC nº 727, de 1º de julho de 2022, que dispõe sobre a rotulagem dos alimentos embalados, regulamenta que a advertência “contém lactose” deve aparecer em
  1. Aalimentos que contenham lactose em quantidade maior do que 50 (cinquenta) miligramas por 100 (cem) gramas ou mililitros do alimento tal como exposto à venda.
  2. Balimentos que contenham lactose em quantidade maior do que 25 (vinte e cinco) miligramas por 100 (cem) gramas ou mililitros do alimento tal como exposto à venda.
  3. Calimentos que contenham lactose em quantidade maior do que 100 (cem) miligramas por 100 (cem) gramas ou mililitros do alimento tal como exposto à venda.
  4. Dfórmulas infantis destinadas a necessidades dietoterápicas específicas, que contenham lactose em quantidade maior do que 50 (cinquenta) miligramas por 100 (cem) quilocalorias, considerando o produto pronto para o consumo, de acordo com as instruções de preparo fornecidas pelo fabricante.
  5. Efórmulas para nutrição enteral que contenham lactose em quantidade maior ou igual a 100 (cem) miligramas por 100 (cem) quilocalorias, considerando o produto pronto para o consumo, de acordo com as instruções de preparo fornecidas pelo fabricante.
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GabaritoC — alimentos que contenham lactose em quantidade maior do que 100 (cem) miligramas por 100 (cem) gramas ou mililitros do alimento tal como exposto à venda.

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