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Questão de Português — Significação de Vocábulo e Expressões — VUNESP 2026

PortuguêsSignificação de Vocábulo e Expressões
Código
vu166591
Banca
VUNESP
Órgão
Pref SP
Ano
2026
Cargo
GCM ( )

Considere o texto a seguir para responder a questão

 

Mais carne, menos açúcar: EUA invertem pirâmide alimentar

 

O governo dos Estados Unidos anunciou novas diretrizes alimentares que reestruturam a pirâmide nutricional, colocando carnes vermelhas, queijo e leite integral em posição de destaque. O objetivo é incentivar o consumo de proteínas e reduzir o de alimentos ultraprocessados e ricos em açúcar.

 

As orientações foram apresentadas pelo secretário de saúde Robert F. Kennedy Jr., que afirmou que a estratégia busca prevenir doenças crônicas e melhorar a saúde da população americana. Em coletiva de imprensa, Kennedy recomendou consumir “comida de verdade” e priorizar produtos naturais em detrimento de itens industrializados.

 

Após anos de recomendações para reduzir carnes e gorduras saturadas, os americanos agora são encorajados a incluí-las na dieta.

 

De acordo com informações do jornal O Globo, o documento sugere cozinhar com manteiga e sebo bovino, embora não existam evidências sólidas de que isso traga benefícios à saúde.

 

Frutas e vegetais continuam incentivados, mas não há menção explícita ao aumento de gorduras saturadas. Óleos vegetais, frequentemente criticados por Kennedy, também não receberam destaque nas novas recomendações.

 

As diretrizes foram parcialmente endossadas pela Associação Médica Americana, enquanto a Associação Americana do Coração demonstrou preocupação com o possível aumento de consumo de gorduras saturadas e sódio. Alimentos processados e ricos em sal continuam a ser desencorajados.

 

Já em relação à ingestão de açúcares adicionados, Kennedy determina que deve ser limitada, sobretudo em crianças, que só devem começar a consumir esses alimentos a partir dos 10 anos. Carboidratos refinados, como pão branco, tortilhas e biscoitos, também devem ser evitados.

 

Além disso, as novas diretrizes incentivam evitar produtos ultraprocessados ou “altamente processados”, incluindo salgadinhos, doces e alimentos com aditivos artificiais, corantes, conservantes e adoçantes de baixa caloria. Em relação ao álcool, a orientação permanece vaga, recomendando “menos consumo”, sem parâmetros específicos.

 

(Vanessa Loiola, “Mais carne, menos açúcar: EUA invertem pirâmide alimentar”. Disponível em

https://exame.com/ciencia/mais-carne-menos-acucar-eua- invertem-piramide-alimentar/. Adaptado)

Considere as passagens do texto a seguir:

  • “... e priorizar produtos naturais em detrimento de itens industrializados.”
  • “As diretrizes foram parcialmente endossadas pela Associação Médica Americana...”
  • “Em relação ao álcool, a orientação permanece vaga, recomendando ‘menos consumo’, sem parâmetros específicos.” 
 

No contexto em que estão empregadas, as expressões destacadas significam, correta e respectivamente:

  1. Aao lado de ... contrariadas ... objetivos
  2. Bem favor de ... elaboradas ... regras
  3. Cao contrário de ... comprovadas ... leis
  4. Dem prejuízo de ... apoiadas ... critérios
  5. Ecom restrição de ... aprovadas ... padrões
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — em prejuízo de ... apoiadas ... critérios

Comentário gerado por IA. É um apoio ao estudo, ancorado em fontes, mas pode conter imprecisões — confira sempre na fonte oficial (lei, súmula, edital e gabarito da banca). Encontrou um erro? Use “Reportar”.

Significação de expressões no contexto: em detrimento de, endossadas e parâmetros

Gabarito: letra D. As três expressões, no contexto, significam, respectivamente, em prejuízo de, apoiadas e critérios. A alternativa D é a única que preserva o sentido exato de cada trecho, como se comprova pela leitura atenta das passagens: "priorizar produtos naturais em detrimento de itens industrializados" indica que os naturais são favorecidos em prejuízo dos industrializados; "As diretrizes foram parcialmente endossadas" indica apoio parcial; e "sem parâmetros específicos" indica ausência de critérios definidos.

O comando: o que a banca pede

A questão pede que você identifique o sentido das expressões destacadas no contexto em que aparecem. Isso é diferente de pedir o sentido literal ou dicionarizado: a banca quer que você leia o trecho e perceba qual palavra ou locução poderia substituir a destacada sem alterar o sentido. É uma questão de sinonímia contextual — a resposta certa é a que funciona como paráfrase fiel do trecho.

O texto: onde mora a resposta

O texto trata das novas diretrizes alimentares dos EUA, que incentivam carnes e laticínios e desencorajam ultraprocessados e açúcar. As três passagens citadas no enunciado são:

"... e priorizar produtos naturais em detrimento de itens industrializados."

Aqui, "em detrimento de" indica que os produtos naturais são colocados acima dos industrializados, ou seja, os industrializados ficam em desvantagem, em prejuízo. Não é uma simples oposição ("ao contrário de"), nem uma adição ("ao lado de"), nem uma preferência ("em favor de") — é uma relação de substituição com prejuízo para o que fica de fora.

"As diretrizes foram parcialmente endossadas pela Associação Médica Americana..."

"Endossadas" significa apoiadas, referendadas. O advérbio "parcialmente" indica que o apoio não foi total, mas o verbo em si expressa aprovação, não rejeição. As alternativas que trazem "contrariadas" (A) ou "elaboradas" (B) mudam completamente o sentido.

"Em relação ao álcool, a orientação permanece vaga, recomendando 'menos consumo', sem parâmetros específicos."

"Parâmetros" aqui significa critérios, referências, limites que orientem a recomendação. A ausência de parâmetros é o que torna a orientação "vaga". "Objetivos" (A), "regras" (B) e "leis" (C) não captam esse sentido de referência mensurável.

A técnica: como testar cada alternativa

Para cada alternativa, pergunte: a palavra proposta pode substituir a destacada sem mudar o sentido do trecho? Teste mentalmente:

  • "priorizar produtos naturais em prejuízo de itens industrializados" — faz sentido? Sim, pois priorizar um implica prejuízo do outro.

  • "As diretrizes foram parcialmente apoiadas" — faz sentido? Sim, endossar = apoiar.

  • "sem critérios específicos" — faz sentido? Sim, parâmetro = critério.

A alternativa D passa nos três testes. As demais falham em pelo menos um.

Análise das alternativas

Expressão

Sentido no contexto

Alternativa D

em detrimento de

em prejuízo de

endossadas

apoiadas

parâmetros

critérios

Alternativa A — ❌ Incorreta

ao lado de ... contrariadas ... objetivos

  • "ao lado de" indica adição, mas o texto diz que os naturais são priorizados, o que implica exclusão dos industrializados, não companhia. Erro: troca de sentido (adição por prejuízo).

  • "contrariadas" é o oposto de "endossadas" (que significa apoiadas). Erro: contradiz o texto.

  • "objetivos" não equivale a "parâmetros" (que são critérios de referência). Erro: troca de conceito.

Alternativa B — ❌ Incorreta

em favor de ... elaboradas ... regras

  • "em favor de" sugere preferência, mas o texto indica prejuízo para os industrializados — não é apenas favorecer um, é desfavorecer o outro. Erro: restringe o sentido.

  • "elaboradas" não equivale a "endossadas" (apoiadas). Erro: troca de sentido.

  • "regras" é mais rígido que "parâmetros" (que são critérios, referências). Erro: troca de conceito.

Alternativa C — ❌ Incorreta

ao contrário de ... comprovadas ... leis

  • "ao contrário de" indica oposição, mas o texto indica prejuízo/substituição — não é que os industrializados sejam o oposto dos naturais, é que eles ficam em desvantagem. Erro: troca de sentido.

  • "comprovadas" não equivale a "endossadas" (apoiadas). Erro: troca de sentido.

  • "leis" é norma jurídica, não critério de referência. Erro: troca de conceito.

Alternativa D — ✅ Correta ⟵ GABARITO

em prejuízo de ... apoiadas ... critérios

  • "em prejuízo de" capta exatamente a relação: priorizar naturais em detrimento dos industrializados = em prejuízo deles.

  • "apoiadas" é sinônimo de "endossadas".

  • "critérios" é sinônimo de "parâmetros" no contexto de orientação vaga.

A alternativa D é a única que mantém o sentido integral das três passagens.

Alternativa E — ❌ Incorreta

com restrição de ... aprovadas ... padrões

  • "com restrição de" sugere limitação, mas o texto indica prejuízo — não é que os industrializados sejam restringidos, é que eles são preteridos em favor dos naturais. Erro: troca de sentido.

  • "aprovadas" é próximo de "endossadas", mas "parcialmente aprovadas" não é o mesmo que "parcialmente endossadas"? Na verdade, "endossar" é mais específico que "aprovar" — endossar é dar apoio público, aprovar é concordar. Apesar de próximos, a banca considerou "apoiadas" mais preciso. Erro: troca de sentido sutil.

  • "padrões" é mais rígido que "parâmetros" (que são critérios). Erro: troca de conceito.

NÃO CAIA NESSA!

A banca explora a sinonímia aproximada: "em detrimento de" é confundida com "ao contrário de" (C) ou "em favor de" (B), quando o sentido é de prejuízo/substituição. "Parcialmente endossadas" é confundida com "contrariadas" (A) ou "elaboradas" (B). "Sem parâmetros específicos" é confundida com "objetivos" (A) ou "leis" (C).

PEGA ESSA DICA!

Ao resolver questões de sinonímia, teste a substituição no trecho original. Se a frase continuar com o mesmo sentido, a alternativa é forte candidata. Desconfie de palavras que mudam a relação lógica (adição, oposição, causa) ou que são de áreas diferentes (lei, regra, padrão).

Gabarito: letra D.

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