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Questão de Nutrição — Boas Práticas de Fabricação — VUNESP 2023

NutriçãoBoas Práticas de Fabricação
Código
vu192107
Banca
VUNESP
Órgão
Pref Jaguariúna
Ano
2023
Cargo
Ag ( )

É correto afirmar, conforme definido pela Portaria CVS no 05, de 09 de abril de 2013, que aprova o regulamento técnico sobre boas práticas para estabelecimentos comerciais de alimentos e para serviços de alimentação, que higienização das mãos é o ato de higienizar as mãos com

  1. Aágua, sabonete líquido e um agente antisséptico.
  2. Bágua, sabonete em barra e um agente antisséptico.
  3. Cágua e sabonete líquido.
  4. Dágua e sabão com aroma suave.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — água, sabonete líquido e um agente antisséptico.

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