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Questão de Nutrição — Pré-Preparo e Preparo dos Alimentos — VUNESP 2023

NutriçãoPré-Preparo e Preparo dos Alimentos
Código
vu192230
Banca
VUNESP
Órgão
Pref Pindamonhangaba
Ano
2023
Cargo
Tec (Pref Pinda)
É um exemplo de preparação obtida por meio de calor seco:
  1. Acreme de aspargo.
  2. Bfilé de frango grelhado.
  3. Cmacarrão ao molho branco.
  4. Dchuchu cozido.
  5. Epasta de grão-de-bico.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — filé de frango grelhado.

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