Questão de Nutrição — Fichas Técnicas — VUNESP 2023
NutriçãoFichas Técnicas
- Código
- vu192232
- Banca
- VUNESP
- Órgão
- Pref Pindamonhangaba
- Ano
- 2023
- Cargo
- Tec (Pref Pinda)
O Indicador de Reidratação (IR) é geralmente utilizado para cereais e leguminosas que permanecem em remolho. Nesse contexto, considere as informações apresentadas e assinale a alternativa que cita corretamente o valor do IR do feijão. Peso do feijão reidratado = 400 g. Peso do feijão seco = 200 g.
- A0,5.
- B0,8.
- C2.
- D8.
- E10.