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Questão de Nutrição — Rótulo dos Alimentos — VUNESP 2023

NutriçãoRótulo dos Alimentos
Código
vu192336
Banca
VUNESP
Órgão
UNICAMP
Ano
2023
Cargo
Prof Sau ( )
A tabela de informação nutricional pode conter a declaração das quantidades de vitaminas e minerais naturalmente presentes nos alimentos, desde que suas quantidades, por porção, sejam iguais ou superiores a determinado percentual dos respectivos valores diários de referência definidos na Instrução Normativa – IN nº 75, de 8 de outubro de 2020 (MS/ANVISA), que estabelece os requisitos técnicos para declaração da rotulagem nutricional nos alimentos embalados. O percentual referido no texto é
  1. A1%.
  2. B1,5%.
  3. C3%.
  4. D4,5%.
  5. E5%.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoE — 5%.

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