Questão de Conhecimentos de Serviços Gerais — Cozinha — VUNESP 2023
Conhecimentos de Serviços GeraisCozinha
- Código
- vu195687
- Banca
- VUNESP
- Órgão
- Pref Guararapes
- Ano
- 2023
- Cargo
- Coz (Guararapes)
Ao receber alguns produtos alimentícios, o funcionário da cozinha decidiu corretamente, como recomendado pela Portaria do Centro de Vigilância Sanitária (CVS) nº 5, de 09 de abril de 2013, que aprova o regulamento técnico sobre boas práticas para estabelecimentos comerciais de alimentos e para serviços de alimentação, guardar em geladeira
- Aa farinha de trigo.
- Bo pudim de leite.
- Co leite em pó.
- Do sal refinado.
- Eo açúcar cristal.