Questão de Biologia — Questões Mescladas de Microbiologia — VUNESP 2024

Envoltórios celulares de bactérias: Gram-positivas e Gram-negativas

Gabarito: letra A. As figuras I e II ilustram, respectivamente, a parede celular de bactérias Gram-positivas e Gram-negativas. A distinção fundamental está na espessura e na composição da parede celular: as Gram-positivas possuem uma camada espessa de peptideoglicano, enquanto as Gram-negativas apresentam uma camada fina de peptideoglicano e uma membrana externa adicional contendo lipopolissacarídeos (LPS). Essa diferença estrutural é a base da coloração de Gram, técnica que separa as bactérias em dois grandes grupos.

A parede celular bacteriana é uma estrutura rígida que confere forma e proteção à célula, evitando a lise por pressão osmótica. Ela é composta principalmente por peptideoglicano, um polímero de carboidratos e aminoácidos. A coloração de Gram, desenvolvida por Hans Christian Gram em 1884, explora justamente as diferenças na estrutura dessa parede. O procedimento envolve a aplicação de cristal violeta, lugol (mordente), álcool (descorante) e safranina (contra-coloração). Bactérias Gram-positivas retêm o cristal violeta e ficam roxas, enquanto as Gram-negativas perdem essa coloração e adquirem a cor rosa da safranina.

A diferença estrutural que explica esse comportamento é a seguinte: nas Gram-positivas, a parede é espessa (cerca de 20 a 80 nm) e composta por múltiplas camadas de peptideoglicano, que retêm o corante mesmo após a lavagem com álcool. Já nas Gram-negativas, a parede é fina (cerca de 10 nm) e possui uma membrana externa rica em lipopolissacarídeos (LPS), que é dissolvida pelo álcool, permitindo a saída do cristal violeta. Essa membrana externa é uma característica exclusiva das Gram-negativas e atua como uma barreira adicional, conferindo maior resistência a certos antibióticos e detergentes.

Na prática, essa distinção tem implicações clínicas importantes. Por exemplo, a penicilina atua inibindo a síntese do peptideoglicano, sendo mais eficaz contra bactérias Gram-positivas, que possuem essa camada espessa. Já as Gram-negativas, por terem a membrana externa, são naturalmente mais resistentes a muitos antibióticos. Além disso, o LPS presente na membrana externa das Gram-negativas é uma endotoxina que pode desencadear febre e choque séptico em infecções graves.

A pegadinha desta questão está em associar as figuras a outros grupos de organismos, como vírus, protoctistas, helmintos ou fungos. As figuras mostram claramente a estrutura da parede celular bacteriana, com a distinção entre a camada espessa de peptideoglicano (Gram-positiva) e a presença da membrana externa (Gram-negativa). É importante lembrar que vírus não possuem parede celular, protoctistas e fungos têm paredes celulares de composição diferente (celulose e quitina, respectivamente), e helmintos são animais multicelulares sem parede celular.

Guarde a fronteira entre a estrutura da parede celular bacteriana e a dos demais grupos: é exatamente nela que as alternativas se dividem. A figura I, com a camada espessa de peptideoglicano, representa a Gram-positiva; a figura II, com a camada fina e a membrana externa, representa a Gram-negativa.

Alternativa A — ✅ Correta ⟵ GABARITO

A alternativa identifica corretamente os organismos I e II como bactérias Gram-positivas e Gram-negativas, respectivamente. A figura I mostra uma parede celular espessa, característica das Gram-positivas, enquanto a figura II mostra uma parede fina com uma membrana externa adicional, típica das Gram-negativas. Essa é a base da coloração de Gram, que diferencia os dois grupos pela estrutura da parede celular.

Alternativa B — ❌ Incorreta

A alternativa erra ao afirmar que as figuras representam vírus não envelopados e envelopados. Vírus não possuem parede celular; sua estrutura é composta por um capsídeo proteico que envolve o material genético, podendo ou não ter um envelope lipídico derivado da membrana da célula hospedeira. As figuras mostram claramente a parede celular bacteriana, com peptideoglicano, o que não se aplica aos vírus.

Alternativa C — ❌ Incorreta

A alternativa erra ao afirmar que as figuras representam protoctistas, especificamente esporozoários e sarcodíneos. Protoctistas são organismos eucarióticos, podendo ser unicelulares ou multicelulares simples, e não possuem parede celular de peptideoglicano. Esporozoários (como o Plasmodium) e sarcodíneos (como as amebas) são grupos de protozoários que não apresentam a estrutura de parede celular bacteriana ilustrada nas figuras.

Alternativa D — ❌ Incorreta

A alternativa erra ao afirmar que as figuras representam helmintos, especificamente platelmintos e nematelmintos. Helmintos são animais multicelulares, com tecidos e órgãos, e não possuem parede celular. Platelmintos (como as tênias) e nematelmintos (como as lombrigas) são vermes com organização corporal complexa, totalmente diferente da estrutura bacteriana mostrada nas figuras.

Alternativa E — ❌ Incorreta

A alternativa erra ao afirmar que as figuras representam fungos, especificamente ascomicetos e basidiomicetos. Fungos são organismos eucarióticos, com parede celular composta por quitina, e não por peptideoglicano. Ascomicetos e basidiomicetos são grupos de fungos que formam corpos de frutificação, como cogumelos, e não possuem a estrutura de parede celular bacteriana ilustrada nas figuras.

Gabarito: letra A