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Questão de Enfermagem — Saúde do Idoso — VUNESP 2024

EnfermagemSaúde do Idoso
Código
vu201916
Banca
VUNESP
Órgão
EsFCEx
Ano
2024
Cargo
CFO/QC ( )
Considerando que a alimentação balanceada e diversificada constitui uma importante medida para a promoção do envelhecimento saudável, o enfermeiro deve fornecer aos idosos, seus familiares e cuidadores, orientações práticas sobre como ter uma alimentação saudável, tais como
  1. Aconsumir, diariamente, 3 porções de leite e derivados e 1 porção de carnes, aves, peixes ou ovos.
  2. Bdiminuir a quantidade de sal na comida, dando preferência ao uso do saleiro na mesa.
  3. Cincluir nas refeições, diariamente, 3 porções do grupo dos cereais, como o arroz e o milho; tubérculos, como a batata; e raízes, como a mandioca.
  4. Dconsumir, no máximo, 2 porções por dia de óleos vegetais, azeite, manteiga ou margarina.
  5. Ebeber pelo menos 6 a 8 copos de água ou sucos por dia, reservando pelo menos 1/3 do volume para a hora das refeições, para facilitar a deglutição dos alimentos sólidos.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — consumir, diariamente, 3 porções de leite e derivados e 1 porção de carnes, aves, peixes ou ovos.

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