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Questão de Nutrição — Distribuição de Alimentos — VUNESP 2024

NutriçãoDistribuição de Alimentos
Código
vu209640
Banca
VUNESP
Órgão
Pref Peruíbe
Ano
2024
Cargo
TNut ( )
É uma desvantagem do sistema descentralizado de distribuição de refeições:
  1. Amenor contaminação.
  2. Bmelhor conservação da temperatura dos alimentos.
  3. Credução da necessidade de aquecimento e reaquecimento.
  4. Ddistribuição demorada, prejudicando as características sensoriais.
  5. Emenor desvio de refeições.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — distribuição demorada, prejudicando as características sensoriais.

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