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Questão de Farmácia — Técnicas de Esterização e Produtos Esterilizantes, Antissépticos, Desinfetantes, Saneantes e Outros — VUNESP 2025

FarmáciaTécnicas de Esterização e Produtos Esterilizantes, Antissépticos, Desinfetantes, Saneantes e Outros
Código
vu215204
Banca
VUNESP
Órgão
EsFCEx
Ano
2025
Cargo
CFO/S Sau ( )
Para preparar soluções estéreis, o calor é o agente esterilizante mais simples, econômico e seguro. A esterilização pelo calor
  1. Aúmido, quando for utilizada temperatura de esterilização diferente de 121 ºC, requer que seja empregado o conceito de Z como medida de eficácia esterilizante.
  2. Búmido causa a coagulação das proteínas celulares dos micro-organismos, enquanto a esterilização pelo calor seco se dá em função de processos oxidativos, que necessitam de altas temperaturas e longo tempo de exposição.
  3. Cúmido é considerada aceitável, quando se alcança uma probabilidade de sobrevivência microbiana da ordem de 10-5.
  4. Dseco tem como condição de referência o emprego de uma temperatura mínima de 200 ºC por, pelo menos, duas horas.
  5. Eseco, quando empregada para produtos termoestáveis, considera como aceitável o nível de garantia de esterilidade de 10-6.
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GabaritoB — úmido causa a coagulação das proteínas celulares dos micro-organismos, enquanto a esterilização pelo calor seco se dá em função de processos oxidativos, que necessitam de altas temperaturas e longo tempo de exposição.

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