Questão de Nutrição — Obesidade — VUNESP 2025
NutriçãoObesidade
- Código
- vu221423
- Banca
- VUNESP
- Órgão
- Pref Pres Prudente
- Ano
- 2025
- Cargo
- Nutri ( )
O panorama mundial e brasileiro de doenças crônicas não transmissíveis, incluindo-se, nesse cenário a obesidade, tem se revelado como um novo desafio para a saúde pública. Nesse contexto, o documento Cadernos de Atenção Básica – Estratégias para o Cuidado da pessoa com doença crônica – Obesidade (Ministério da Saúde, 2014) afirma corretamente, que
- Apara mulheres, valores de circunferência da cintura \ge 94,0 cm estão associados a risco aumentado para doenças cardiovasculares.
- Bperdas de peso entre 1% e 3% do peso corporal promovem melhoras significativas nos níveis pressóricos e glicêmicos.
- Cuma redução calórica de aproximadamente 500 kcal/dia pode promover diminuição de cerca de 500 g de peso por semana.
- Do valor energético total recomendado para indivíduos que precisam perder peso deverá ser distribuído em 45% de carboidratos, 30% de proteínas e 25% de lipídeos, distribuídos ao longo do dia, em quatro a cinco refeições.
- Eem relação aos cuidados dietéticos no pós-cirurgia bariátrica, na fase de dieta líquida restrita, o paciente deve ser estimulado a beber leite com baixo teor de gordura.