Questão de Química e Engenharia Química — Materiais Homogêneos e Heterogêneos. Separação de Misturas. — VUNESP 2025
Química e Engenharia QuímicaMateriais Homogêneos e Heterogêneos. Separação de Misturas.
- Código
- vu222432
- Banca
- VUNESP
- Órgão
- UNIFIPA
- Ano
- 2025
- Cargo
- Vest Med ( )
A extração de compostos orgânicos presentes em plantas pode ser feita por meio de um processo chamado extração ácido-base. A figura representa a sequência de etapas realizadas para a extração de um ácido graxo, composto apolar presente em cascas de tangerina.

(Hozana S. Ferreira et al. Quim. Nova, vol. 48, no 5, 2025. Adaptado.)
A transformação do ácido graxo em um composto mais solúvel em água ocorre na etapa de
- Afiltração inicial.
- Badição de NaOH.
- Cadição de HCℓ.
- Dadição de solvente orgânico apolar.
- Eevaporação.