Questão de Nutrição — Avaliação Nutricional — FGV 2016
NutriçãoAvaliação Nutricional
- Código
- fg026091
- Banca
- FGV
- Órgão
- SEE-PE
- Ano
- 2016
- Nível
- Superior
- Cargo
- Professor de Nutrição e Dietética
Segundo o Institute of Medicine, para homens e mulheres entre 19 e 50 anos de idade, as gorduras totais, o ácido linoleico e o ácido alfa linolênico devem ter os seguintes percentuais do valor energético total:
- A25 a 35% / 5 a 10% / 0,6 a 1,2%
- B20 a 35% / 5 a 10% / 0,6 a 1,2%.
- C20 a 35% / 0,6 a 1,2% / 5 a 10%.
- D25 a 35% / 0,6 a 1,2% / 5 a 10%.
- E20 a 30% / 5 a 10% / 0,6 a 1,2%.