Questão de Direito Sanitário — Sistema Nacional de Vigilância Sanitária e Agência Nacional de Vigilância Sanitária — FGV 2025
Direito SanitárioSistema Nacional de Vigilância Sanitária e Agência Nacional de Vigilância Sanitária
- Código
- fg107048
- Banca
- FGV
- Órgão
- CNU
- Ano
- 2025
- Nível
- Médio
- Cargo
- Bloco Temático 8: Intermediário – Saúde
Recentemente, houve o recolhimento e a suspensão de lotes de canela em pó, após verificação, por meio de uma análise, da presença de amido, que não é um componente característico da canela. O produto teve ainda resultado insatisfatório na avaliação de elementos histológicos e na pesquisa de matérias estranhas macroscópicas e microscópicas. Os parâmetros identificados não estão de acordo com a legislação.O monitoramento da qualidade e segurança dos alimentos é de responsabilidade da:
- Avigilância sanitária;
- Bvigilância ambiental;
- Cvigilância epidemiológica;
- DAgência Brasil de Alimentos;
- Evigilância em saúde do trabalhador.