Questão de Nutrição — Dietoterapia — FGV 2010
NutriçãoDietoterapia
- Código
- fg141302
- Banca
- FGV
- Órgão
- FIOCRUZ
- Ano
- 2010
- Nível
- Superior
- Cargo
- Tecnologista em Saúde - Nutrição
Na doença causada pelo vírus da imunodeficiência adquirida, é comum a menor tolerância à gordura.Nesse caso, é recomendado:
- Ao óleo de peixe associado ao óleo TCM (triglicerídeos de cadeia média), porque pode melhorar a função imunológica.
- Bo uso proibido do TCM (triglicerídeos de cadeia média), pois é rapidamente absorvido.
- Co uso de suplementos com base em triglicerídeos de cadeia longa, para diminuir o nitrogênio nas fezes.
- Da ingestão normal de colesterol, independentemente dos níveis séricos.
- Ea ingestão aumentada de gorduras trans.