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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — FGV 2010

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
fg141309
Banca
FGV
Órgão
FIOCRUZ
Ano
2010
Nível
Superior
Cargo
Tecnologista em Saúde - Nutrição
Uma das medidas importantes para erradicação dos cistos dos amebídeos na profilaxia ou no controle da amebíase é recomendar a higienização de vegetais.Com relação ao fragmento acima, assinale a afirmativa que apresenta o procedimento correto.
  1. Auso de detergentes fortes, como sabão e solução de ácido acético ou de vinagre, em banhos, por 10 a 15 minutos.
  2. Buso de detergentes fracos, como sabão e solução de azeite, em banhos, por 05 a 10 minutos.
  3. Cuso de detergentes levemente fortes, como o cloro, em banhos, por 05 a 10 minutos.
  4. Duso de detergentes, como sabão neutro, em banhos, por 10 a 15 minutos.
  5. Euso de detergentes fortes, como o ácido saponáceo, em banhos, por 10 a 15 minutos.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoA — uso de detergentes fortes, como sabão e solução de ácido acético ou de vinagre, em banhos, por 10 a 15 minutos.

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