Questão de Nutrição — Avaliação Nutricional — FGV 2010
NutriçãoAvaliação Nutricional
- Código
- fg141314
- Banca
- FGV
- Órgão
- FIOCRUZ
- Ano
- 2010
- Nível
- Superior
- Cargo
- Tecnologista em Saúde - Nutrição
As faixas de distribuição percentual dos macronutrientes em relação ao valor energético total da dieta para crianças de 1 a 3 anos, segundo o Institute of Medicine, 2005, deve ser:
- A10 a 30 % de proteínas, 25 a 35 % de gorduras e 45 a 65 % de carboidratos.
- B15 a 35 % de proteínas, 25 a 35 % de gorduras e 50 a 65 % de carboidratos.
- C05 a 20 % de proteínas, 30 a 40 % de gorduras e 45 a 65 % de carboidratos.
- D20 a 30 % de proteínas, 25 a 30 % de gorduras e 50 a 75 % de carboidratos.
- E20 a 30 % de proteínas, 15 a 35 % de gorduras e 25 a 65 % de carboidratos.