Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — FGV 2010
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- fg141334
- Banca
- FGV
- Órgão
- FIOCRUZ
- Ano
- 2010
- Nível
- Superior
- Cargo
- Tecnologista em Saúde - Nutrição
A respeito das medidas que podem ser tomadas para evitar a contaminação dos alimentos, assinale a afirmativa correta.
- AUsar uniforme limpo, rede e gorro cobrindo parte dos cabelos.
- BLavar bem as mãos com sabão ao sair do local de trabalho.
- CLavar os alimentos na embalagem original e deixar a água dentro da mesma.
- DEvitar falar ou tossir em cima dos alimentos.
- EUtilização os mesmos panos para limpeza do chão e dos equipamentos.