Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — AMEOSC 2026
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- gp000288
- Banca
- AMEOSC
- Órgão
- Prefeitura de Anchieta - SC
- Ano
- 2026
- Cargo
- Auxiliar de Serviços Gerais
Após o preparo das refeições em uma cozinha escolar,uma auxiliar precisa deixar o ambiente adequado para opróximo uso. Analise as assertivas a seguir:I. Higienizar utensílios, bancadas e equipamentos logoapós o preparo mantém a cozinha organizada e livre decontaminação.II. Recolher e descartar os restos de alimentos dasbancadas ao fim do preparo evita a atração de pragas.III. Guardar panelas e utensílios sujos na despensa, juntoaos alimentos armazenados, mantém tudo reunido nomesmo local e facilita o trabalho.Está correto o que se afirma em:
- AI, II e III.
- BI e III, apenas.
- CII e III, apenas.
- DI e II, apenas.