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Questão de Nutrição — Avaliação Nutricional — Instituto Legalle 2026

NutriçãoAvaliação Nutricional
Código
gp000549
Banca
Instituto Legalle
Órgão
Prefeitura de São Vendelino - RS
Ano
2026
Cargo
Nutricionista do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)
Um Nutricionista escolar está realizando a avaliação nutricional de crianças em uma escola, com o objetivo de identificar o estado nutricional dos alunos e subsidiar o planejamento de ações de educação alimentar e nutricional. Para isso, ele considera a importância de uma abordagem completa que contemple diferentes aspectos da saúde e do desenvolvimento infantil. Nessa situação, a alternativa que apresenta uma prática CORRETA para a avaliação nutricional de crianças no ambiente escolar, considerando as melhores práticas em nutrição infantil, é:
  1. ANa avaliação nutricional, deve-se coletar peso e altura, utilizando o Índice de Massa Corporal (IMC) para classificar o estado nutricional trófico quando entre 18,5 a 24,9 kg/m².
  2. BA avaliação nutricional deve incluir a coleta de dados antropométricos para avaliação do estado nutricional nas curvas de crescimento, como o IMC/idade, peso/idade e estatura/idade.
  3. CA avaliação nutricional deve ser realizada por meio de questionários de frequência alimentar preenchidos pelos pais ou por ferramentas de triagem como a Mini Avaliação Nutricional (MAN).
  4. DA prioridade na avaliação nutricional deve ser a identificação de crianças com sobrepeso e obesidade, uma vez que a transição nutricional eliminou a desnutrição.
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GabaritoB — A avaliação nutricional deve incluir a coleta de dados antropométricos para avaliação do estado nutricional nas curvas de crescimento, como o IMC/idade, peso/idade e estatura/idade.

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