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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — IDHTEC 2026

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
gp000554
Banca
IDHTEC
Órgão
Prefeitura de Ipubi - PE
Ano
2026
Cargo
Merendeira
Ao receber material já contratado pós licitação, deve-seobservar algumas situações, das quais é INCORRETO afirmar:
  1. AEspecificação estipulada e quantidade solicitada.
  2. BCaracterísticas sensoriais (aparência, cor, odor, textura).
  3. CIntegridade da embalagem.
  4. DTemperatura (deve estar sempre refrigerado).
  5. ERotulagem (data de validade, marca).
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — Temperatura (deve estar sempre refrigerado).

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