Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — IDHTEC 2026
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- gp000578
- Banca
- IDHTEC
- Órgão
- Prefeitura de Ipubi - PE
- Ano
- 2026
- Cargo
- Nutricionista Escolar
Na elaboração do cardápio escolar, segundo as Leis do PNAE,em unidades escolares que ofertam alimentação escolar emperíodo integral, os cardápios devem ofertar, obrigatoriamente, nomínimo:
- A280g/estudantes/semana de frutas in natura, legumes everduras, assim distribuídos: frutas in natura, no mínimo,dois dias por semana; e legumes e verduras, no mínimo,três dias por semana.
- B480g/estudantes/semana de frutas in natura, legumes everduras, assim distribuídos: frutas in natura, no mínimo,dois dias por semana; e legumes e verduras, no mínimo,quatro dias por semana.
- C640g/estudantes/semana de frutas in natura, legumes everduras, assim distribuídos: frutas in natura, no mínimo,três dias por semana; e legumes e verduras, no mínimo,seis dias por semana.
- D340g/estudantes/semana de frutas in natura, legumes everduras, assim distribuídos: frutas in natura, no mínimo,três dias por semana; e legumes e verduras, no mínimo,quatro dias por semana.
- E520g/estudantes/semana de frutas in natura, legumes everduras, assim distribuídos: frutas in natura, no mínimo,quatro dias por semana; e legumes e verduras, no mínimo, cinco dias por semana.