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Questão de Nutrição — Dietoterapia — CEPS-UFPA 2024

NutriçãoDietoterapia
Código
gp034507
Banca
CEPS-UFPA
Órgão
UFPA
Ano
2024
Cargo
CEPS - - Residência Multiprofissional - Nutrição
A dieta branda é uma alimentação que tem como objetivo oferecer alimentos de fácil digestão e deconsistência macia para pessoas que têm dificuldade em digerir alimentos mais duros e pesados, comoem casos de pós-operatório, gastrite, úlcera e outras doenças gástricas. Acerca do assunto, identifiqueos alimentos que são permitidos na dieta branda.
  1. ASuco de cupuaçu com pão integral.
  2. BSalada de grão de bico com frango desfiado.
  3. CPanqueca recheada com frango desfiado e polenta.
  4. DBiscoito amanteigado e café preto.
  5. EHortaliças cruas e brócolis.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — Panqueca recheada com frango desfiado e polenta.

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