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Questão de Conhecimentos de Serviços Gerais — Geral — Instituto Legalle 2026

Conhecimentos de Serviços GeraisGeral
Código
gp045497
Banca
Instituto Legalle
Órgão
FENAC S/A
Ano
2026
Cargo
Auxiliar de Serviços de Copa
O Auxiliar de Serviços de Copa tem cornouma de suas tarefas preparar e distribuir cafe e chádurante as feiras. Apos o término do expediente, oprofissional precisa higienizar as garrafas termicasutilizadas. Considerando as boas práticas no uso e limpezadesses equipamentos de copa, qual é o procedimentoCORRETO?
  1. ALavar as garrafas apenas com água gelada, semesfregar, para não arranhar o vidro interno.
  2. BMisturar as sobras de café do dia anterior com o caféfresco, dispensando a lavagem da garrafa térmica.
  3. CHigienizar as garrafas térmicas diariamente utilizandoágua e detergente neutro, evitando o uso dedesinfetantes fortes que deixem odores ou alterem osabor da bebida.
  4. DDeixar as garrafas térmicas de molho com águasanitária pura por três dias consecutivos antes de usálas novamente.
  5. ESecar o interior das garrafas térmicas utilizando osmesmos panos de chão usados na limpeza dascalçadas externas.
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GabaritoC — Higienizar as garrafas térmicas diariamente utilizando água e detergente neutro, evitando o uso de desinfetantes fortes que deixem odores ou alterem o sabor da bebida.

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