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Questão de Segurança e Saúde no Trabalho — NR - 12 (Máquinas e Equipamentos) — FEPESE 2022

Segurança e Saúde no TrabalhoNR - 12 (Máquinas e Equipamentos)
Código
qa283555
Banca
FEPESE
Órgão
FCEE
Ano
2022
Cargo
Inst ( )

A segurança do panificador ou confeiteiro, quanto ao uso de máquinas e equipamentos, é prevista na NR 12 do Ministério do Trabalho, anexo VI, a qual estabelece requisitos específicos de segurança para máquinas de panificação e confeitaria, a saber: amassadeiras, batedeiras, cilindros, modeladoras, laminadoras, fatiadoras para pães e moinho para farinha de rosca.


A respeito da segurança desses itens acima, é correto afirmar:

  1. AAs modeladoras não apresentam nenhum risco de segurança ao trabalhador.
  2. BAs amassadeiras devem possuir 1 botão de emergência em todos os modelos.
  3. CA carga horária de trabalho do panificador nunca poderá ultrapassar 8 horas contínuas para evitar acidentes.
  4. DAs batedeiras, quando certificadas pelo INMETRO, ficam excluídas da aplicação desta Norma Regulamentadora.
  5. EAs amassadeiras devem possuir 1 ou dois botões de emergência de acordo com o modelo de equipamento.
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GabaritoE — As amassadeiras devem possuir 1 ou dois botões de emergência de acordo com o modelo de equipamento.

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