Questão de Nutrição — Proteínas — FEPESE 2022
NutriçãoProteínas
- Código
- qa291187
- Banca
- FEPESE
- Órgão
- Pref Pinhalzinho-SC
- Ano
- 2022
- Cargo
- Nut (Pref Pinhalzin)
As proteínas são macronutrientes importantes para a saúde humana por conta das suas várias funções biológicas, as quais abrangem a formação de anticorpos, enzimas, hormônios, etc.
Assinale a alternativa correta sobre o seu metabolismo.
- AO fígado e o músculo esquelético são os órgãos responsáveis pela regulação do catabolismo de aminoácidos indispensáveis, com exceção dos de cadeia ramificada (leucina e fenilalanina), oxidados somente no fígado.
- BApós a absorção intestinal, os aminoácidos são transportados primeiramente para o sistema linfático e na sequência, diretamente, para o fígado pelo sistema porta.
- CA velocidade de turnover (síntese e catabolismo) proteico é regulada pela quantidade de proteínas consumida, independente da função e do tipo de tecido ou órgão.
- DO grupo amino, proveniente do processo de desaminação, é liberado como ureia e excretado pelo fígado e pelos rins.
- EA maior parte da proteína do organismo é encontrada no músculo esquelético e em menor quantidade no pool de proteínas viscerais.As proteínas são macronutrientes importantes para a saúde humana por conta das suas várias funções biológicas, as quais abrangem a formação de anticorpos, enzimas, hormônios, etc.