Questão de Nutrição — Proteínas — Quadrix 2022
NutriçãoProteínas
- Código
- qa291194
- Banca
- Quadrix
- Órgão
- SEE DF
- Ano
- 2022
- Cargo
- PEB ( )
O termo biodisponibilidade indica a proporção do nutriente ingerido que é absorvido e utilizado pelo organismo. Quanto à biodisponibilidade e às fontes de vitaminas e minerais, julgue o item a seguir. As proteínas de origem alimentar de carne bovina e de frango intensificam a absorção do ferro.
- CCerto
- EErrado