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Questão de Nutrição — Procedimentos Operacionais Padronizados — INSTITUTO AOCP 2022

NutriçãoProcedimentos Operacionais Padronizados
Código
qa291836
Banca
INSTITUTO AOCP
Órgão
IF MS
Ano
2022
Cargo
Tec ( )
É objetivo dos Procedimentos Operacionais Padrão (POPs)
  1. Aestabelecer processos de higienização ambiental na indústria.
  2. Bbuscar a padronização de atividades específicas, descrevendo-as sob a ótica do funcionário de nível operacional, ou seja, dos manipuladores de alimentos.
  3. Celaborar conjunto de evidências do cumprimento das ações descritas no Manual de Boas Práticas de Fabricação.
  4. Dgarantir as boas condições de trabalho na indústria de alimentos.
  5. Eregistrar documentos e demais fluxogramas industriais.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoB — buscar a padronização de atividades específicas, descrevendo-as sob a ótica do funcionário de nível operacional, ou seja, dos manipuladores de alimentos.

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