Questão de Nutrição — Procedimentos Operacionais Padronizados — INSTITUTO AOCP 2022
NutriçãoProcedimentos Operacionais Padronizados
- Código
- qa291836
- Banca
- INSTITUTO AOCP
- Órgão
- IF MS
- Ano
- 2022
- Cargo
- Tec ( )
É objetivo dos Procedimentos Operacionais Padrão (POPs)
- Aestabelecer processos de higienização ambiental na indústria.
- Bbuscar a padronização de atividades específicas, descrevendo-as sob a ótica do funcionário de nível operacional, ou seja, dos manipuladores de alimentos.
- Celaborar conjunto de evidências do cumprimento das ações descritas no Manual de Boas Práticas de Fabricação.
- Dgarantir as boas condições de trabalho na indústria de alimentos.
- Eregistrar documentos e demais fluxogramas industriais.