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Questão de Conhecimentos de Serviços Gerais — Geral — FEPESE 2026

Conhecimentos de Serviços GeraisGeral
Código
qa420433
Banca
FEPESE
Órgão
Pref Urubici
Ano
2026
Cargo
Serv Mer ( )

Assinale a alternativa que demonstra o procedimento correto para recepção das mercadorias utilizadas na merenda escolar:

  1. AAs matérias-primas devem ser armazenadas sobre o chão e encostadas nas paredes para aumentar o espaço de armazenamento.
  2. BA temperatura das matérias-primas que necessitem de condições especiais de conservação deve ser verificada apenas no momento da utilização.
  3. COs lotes das matérias-primas, dos ingredientes ou das embalagens com prazos de validade vencidos devem ser imediatamente devolvidos ao fornecedor.
  4. DAs matérias-primas devem ser armazenadas em local limpo, juntamente com produtos para higienização, como detergente.
  5. EOs lotes das matérias-primas entregues com a data de validade vencida devem ser utilizados imediatamente.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoC — Os lotes das matérias-primas, dos ingredientes ou das embalagens com prazos de validade vencidos devem ser imediatamente devolvidos ao fornecedor.

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