Questão de Nutrição — Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes — SELECON 2023
NutriçãoBioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes
- Código
- qg036443
- Banca
- SELECON
- Órgão
- IF-RJ
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- NUtricionista
Os ácidos graxos exercem ações distintas sobre os níveis de colesterol plasmático. Entre os ácidos graxos, aquele que apresenta maior efeito aterogênico, por sua intensa ação sobre o aumento da fração LDL colesterol, é o:
- Aácido graxo cis
- Bácido graxo trans
- Cácido graxo saturado
- Dácido graxo poli-insaturado
- Eácido graxo monoinsaturado