Questão de Nutrição — Microbiologia dos Alimentos — SELECON 2023
NutriçãoMicrobiologia dos Alimentos
- Código
- qg037093
- Banca
- SELECON
- Órgão
- Prefeitura de Campo Verde - MT
- Ano
- 2023
- Nível
- Médio
- Cargo
- Tecnólogo de Alimentos
Os micro-organismos necessitam de condições adequadas para permitir o seu crescimento. É um dos fatores reguladores do crescimento dos micro-organismos ligados ao meio ambiente:
- Avalor nutritivo
- Bumidade relativa
- Cqualidade do substrato
- DpH (potencial hidrogeniônico)