Questão de Veterinária — Tecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA) — SELECON 2023
VeterináriaTecnologia de Produtos de Origem Animal (TPOA)
- Código
- qg039813
- Banca
- SELECON
- Órgão
- Prefeitura de Primavera do Leste - MT
- Ano
- 2023
- Nível
- Superior
- Cargo
- Veterinário
A inspeção do mel é feita mediante análises estabelecidas pelo MAPA, de acordo com a Portaria 6. A Reação de Fiehe é um teste para detectar:
- Aa precipitação do albuminoide natural
- Ba presença de hidroximetilfurfural
- Co teor de umidade
- Do teor de acidez