Questão de Saúde Pública — Epidemiologia e Saúde Coletiva — AMEOSC 2024
Saúde PúblicaEpidemiologia e Saúde Coletiva
- Código
- qg069841
- Banca
- AMEOSC
- Órgão
- Prefeitura de Descanso - SC
- Ano
- 2024
- Nível
- Médio
- Cargo
- Fiscal Sanitário
Os entes que atuam no setor alimentício estão sempre sujeitos à fiscalização promovida pela Vigilância Sanitária. Sobre o assunto, julgue as seguintes afirmações como verdadeiras (V) ou falsas (F):1.(_)O sabor dos alimentos é o único fator a ser considerado para garantir a qualidade dos produtos alimentícios.2.(_)O ambiente e os utensílios utilizados para servir alimentos são menos importantes do que o transporte deles.3.(_)A amostragem de alimentos e a realização de análises são fundamentais para assegurar a qualidade e evitar doenças transmitidas por alimentos.Assinale a alternativa cuja respectiva ordem de julgamento esteja correta:
- AF − F − F
- BF − F − V
- CV − V − V
- DV − F − F