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Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — AMEOSC 2024

NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
Código
qg070355
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Descanso - SC
Ano
2024
Nível
Fundamental
Cargo
Zelador - Edital nº 3
Para garantir a segurança alimentar, é CORRETO afirmar que os alimentos cozidos podem permanecer à temperatura ambiente antes de serem refrigerados:
  1. AAté 4 horas.
  2. BAté 8 horas.
  3. CPodem ficar à temperatura ambiente até serem consumidos.
  4. DNo máximo 2 horas.
Revelar gabarito e comentário

GabaritoD — No máximo 2 horas.

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