Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — Avança SP 2024
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg080912
- Banca
- Avança SP
- Órgão
- FSPSS
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
De acordo com as legislações brasileiras vigentes sobre administração de serviços de alimentação e lactário, qual aspecto é essencial para garantir a segurança alimentar e a qualidade dos produtos oferecidos?
- AInstalação de equipamentos de alta tecnologia para preparo dos alimentos.
- BManutenção de uma área física limpa e bem organizada.
- CContratação de supervisores com vasta experiência na área de alimentação.
- DUtilização de embalagens atrativas e de fácil manuseio para os produtos.
- ERealização de cursos de capacitação para os funcionários em primeiros socorros.