Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — Avança SP 2024
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg080913
- Banca
- Avança SP
- Órgão
- FSPSS
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Em relação ao abastecimento de água nas Unidades de Alimentação e Nutrição, qual das alternativas abaixo está de acordo com as legislações vigentes?
- ADeve ser utilizada somente água potável para manipulação de alimentos. Quando utilizada solução alternativa, sua potabilidade deve ser testada anualmente.
- BDeve ser utilizada somente água filtrada para manipulação de alimentos. Quando utilizada solução alternativa, sua potabilidade deve ser testada anualmente.
- CDeve ser utilizada somente água de poços artesianos para manipulação de alimentos. Quando utilizada solução alternativa, sua potabilidade deve ser testada anualmente.
- DDeve ser utilizada somente água estéril para manipulação de alimentos. Quando utilizada solução alternativa, sua potabilidade deve ser testada bimestralmente.
- EDeve ser utilizada somente água potável para manipulação de alimentos. Quando utilizada solução alternativa, sua potabilidade deve ser testada semestralmente.