Questão de Veterinária — Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) — CONTEMAX 2024
VeterináriaHigiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
- Código
- qg106983
- Banca
- CONTEMAX
- Órgão
- Prefeitura de Cubati - PB
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Médico Veterinário
Sobre a higiene do pessoal que trabalha em estabelecimentos de produtos de origem animal, qual das opções a seguir é uma medida imprescindível para evitar a contaminação cruzada?
- AO uso de luvas descartáveis durante toda a jornada de trabalho
- BHigienização frequente das mãos com água e sabão, além da utilização de antissépticos, principalmente após qualquer manipulação de matéria-prima
- CA troca de uniforme uma vez por semana, independente da condição
- DO uso de máscaras faciais para evitar contaminações aéreas
- EUso de barreiras físicas, como aventais e toucas, sem necessidade de higienização regular das mãos