Questão de Veterinária — Higiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA) — CONTEMAX 2024
VeterináriaHigiene e Inspeção de Produtos de Origem Animal (HIPOA)
- Código
- qg106986
- Banca
- CONTEMAX
- Órgão
- Prefeitura de Cubati - PB
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Médico Veterinário
Em relação à água de abastecimento e consumo em estabelecimentos de produtos de origem animal, qual é a exigência principal segundo as normas de higiene?
- AA água deve ser potável e livre de qualquer resíduo químico
- BA água pode ser de qualquer fonte, desde que seja tratada no local
- CA água deve atender aos padrões estabelecidos pela legislação, inclusive sendo clorada e com análise microbiológica periódica
- DA água deve passar por um processo de fervura antes de ser utilizada nos procedimentos de limpeza
- EA água precisa ser filtrada, mas o controle microbiológico é opcional