Questão de Nutrição — Administração de Serviços de Alimentação — CONTEMAX 2024
NutriçãoAdministração de Serviços de Alimentação
- Código
- qg106987
- Banca
- CONTEMAX
- Órgão
- Prefeitura de Cubati - PB
- Ano
- 2024
- Nível
- Superior
- Cargo
- Nutricionista
Em relação à vigilância sanitária dos alimentos, qual é o principal objetivo da análise de risco no controle de qualidade de alimentos?
- AGarantir a padronização dos métodos de preparo de alimentos.
- BMinimizar os riscos de contaminação alimentar e proteger a saúde pública.
- CReduzir o custo de produção e otimizar os lucros das empresas alimentícias.
- DAumentar a validade dos alimentos processados industrialmente.
- EPromover a competitividade no mercado alimentício.