Questão de Segurança e Saúde no Trabalho — Normas Regulamentadoras de Ministério do Trabalho e Emprego — FEPESE 2024
Segurança e Saúde no TrabalhoNormas Regulamentadoras de Ministério do Trabalho e Emprego
- Código
- qg142304
- Banca
- FEPESE
- Órgão
- Prefeitura de Palhoça - SC
- Ano
- 2024
- Nível
- Fundamental
- Cargo
- Merendeira - Edital n° 12
Os manipuladores de alimentos devem ser capacitados periodicamente em higiene pessoal, em manipulação higiênica dos alimentos e em doenças transmitidas por alimentos.Assinale a alternativa que indica uma conduta correta do manipulador de alimentos no ambiente de trabalho.
- AFumar, falar desnecessariamente, cantar, assobiar, espirrar, cuspir, tossir, comer durante a manipulação de alimentos.
- BContinuar na atividade de manipulação de alimentos mesmo apresentando lesões que possam comprometer a qualidade higiênicosanitária dos alimentos.
- CUtilizar objetos de adorno pessoal e a maquiagem durante a manipulação de alimentos.
- DUtilizar unhas curtas e protegidas com base.
- ETrocar o uniforme, no mínimo, diariamente e usá-lo exclusivamente nas dependências internas do estabelecimento.